Календарь событий

Тоскана – самый известный винодельческий регион Италии. Здесь производят знаменитое Кьянти (Chianti) и великое Брунелло ди Монтальчино (Brunello di Montalcino), первое вино в стране, получившее высшую категорию DOCG в далёком 1980-м году.

Слепая дегустация - это искусство понимать вино, проникать в тайны его создания, считывать информацию, не видя этикетку. Только по внешнему виду, букету и вкусу вина распознавать страну и регион происхождения, сортовой состав напитка и год сбора урожая, анализировать уровень качества и определять

Сабраж (sabrage, от французского sabrе — «сабля») — это мастерство открывать бутылку шампанского (или игристого вина) ударом сабли. Своими корнями эта традиция уходит в эпоху наполеоновских воин и до сих пор во Франции является признаком имперских времён.