Ближайшие события

18.10.2019
Баранок Алексей
19:00 - 21:30

Виноделие Австрии имеет давние традиции. Ещё Древние римляне высаживали лозы по берегам Дуная, и виноград культивируется в тех же районах, что и тысячи лет назад. Дунай, главная водной артерия страны, оказывает благоприятное воздействие на качество винограда.

22.10.2019
Баранок Алексей
19:00 - 21:30

Слепая дегустация - это искусство понимать вино, проникать в тайны его создания, считывать информацию, не видя этикетку. Только по внешнему виду, букету и вкусу вина распознавать страну и регион происхождения, сортовой состав напитка и год сбора урожая, анализировать уровень качества и определять

Мы организовываем интересный досуг с дегустацией вин,
а так же помогаем подобрать вина для мероприятий и не только...
Частным клиентам
  • организация и проведение праздничных дегустаций;
  • подбор напитков для частных мероприятий;
  • персональные дегустации вина и крепких напитков;
  • обучение навыкам дегустации;
  • мастер-класс по искусству Сабража;
  • мастер-класс по ресторанному этикету;
Корпоративным
  • проведение дегустаций на корпоративных мероприятиях (винное шоу)
  • подбор напитков для корпоративных событий;
  • составление бизнес-подарков и винных наборов;
  • обучение по программам Академии Сомелье;
  • мастер-класс по ресторанному этикету;
HORECA
  • обучение сотрудников бутиков, ресторанов, отелей и виноторговых компаний;
  • тренинги по продажам для кавистов;
  • тренинги по ведению бизнеса в виноторговле;
  • подбор портфеля импорта бутикам, ресторанам, торговым сетям;
  • сертификация сотрудников;

О нас

Академия Сомелье основана командой единомышленников, которая вела с 2009 года проект на базе бутика Cabernet S. Club. В  2016 году, мы создали новый проект на базе старейшей в Санкт-Петербурге Школы сомелье Игоря Шарбатова и Евгения Агапова,  которая работает с 2001 года.

Специалисты

Отзывы

Закажите звонок нашего специалиста,
чтобы получить консультацию

Наши партнеры

Новости

12.05.2019

29 и 30 марта 2019 года проходил XIX Российский конкурс сомелье. Более 100 участников собрались на турнире, чтобы определить лучшего сомелье страны.

30.10.2018

"Алкоголь, возможно, опаснейший враг человека, но в Библии сказано: возлюби врага своего."

                                                                                                       Frank Sinatra