Популярность вина растёт с каждым годом. Пополняется список винодельческих регионов. И если несколько десятилетий назад весь мир говорил только о качественных винах Франции, Италии и Испании, то сегодня кажутся уже традиционными вина из Австралии, Новой Зеландии, Чили, ЮАР. Возвращается на арену Португалия, Австрия и Грузия.
Вместе с тем, стремительный рост ассортимента винных бутиков, ресторанов и супермаркетов вводит в ступор даже самых искушённых потребителей. Ориентироваться во всём многообразии винного мира становится сложнее. И для того, чтобы помочь Вам мы подготовили лекцию – дегустацию, на которой Вы узнаете:
• где и когда зародилось виноделие;
• какие страны производят наиболее интересные вина;
• как создают белые, розовые и красные вина;
• чем отличаются сухие вина от сладких;
• какие сорта винограда являются самыми популярными и в чём их особенности;
• как читать винную этикетку;
• как дегустировать и оценивать вино;
• как правильно хранить и сервировать вино;
Для дегустации будет представлено не менее 5 образцов классических вин, и Вы приобретёте новые знания и навыки, став опытным дегустатором.
Вино белое сухое Cavit Bottega Vinai Pinot Grigio Trentino DOC 2014, Италия
Вино белое сухое Alta Vista Classic Torrontes 2016, Аргентина
Вино красное сухое Alma Valley Merlot 2014, Россия
Вино красное сухое Littore Family Wines SilverGum Shiraz 2015, Австралия
Вино красное сухое Chateau Le Plantey Medoc AOC 2013, Франция
Ждём Вас в Академии Сомелье!
Дата дегустации: 03.11.2017
Время проведения: 19:00-21:30
Ведущий: Максим Жданов
Место проведения: бутик Калейдоскоп, Санкт-Петербург, ул. Фурштатская, д. 37
Стоимость участия: 1300 руб.
Дегустация организована Академией Сомелье при поддержке компании Калейдоскоп Напитков Мира.
Форма оплаты: наличный расчёт.
