Искусство Сабража

Сабраж (sabrage, от французского sabrе — «сабля») — это мастерство открывать бутылку шампанского (или игристого вина) ударом сабли. Своими корнями эта традиция уходит в эпоху наполеоновских воин и до сих пор во Франции является признаком имперских времён. 

Мы приглашаем всех желающих освоить технику Сабража под присмотром опытного наставника.

Программа мастер-класса:

• История появления Сабража;
• Правила Сабража, техника безопасности;
• Сабраж;
• Дегустация;

Продолжительность мастер-класса 1,5 часа, для дегустации будет представлено минимум три образца игристых вин, занятие проходит в группе.