"Слишком много чего-либо — плохо, но слишком много шампанского — в самый раз".
Mark Twain
Игристые вина стали настоящим символом успеха и торжества. Они сопровождают самые радостные события нашей жизни.
Популярность игристых вин растёт неизменно на протяжении двух последних веков. Сначала их начали производить на юге Франции. Это были достаточно простые вина с небольшим количеством углекислого газа. В конце XVII века монахи – бенедиктинцы в аббатстве Овиллье технологию доработали. На свет появилось современное Шампанское. В наше время игристые вина стремятся производить все страны, которые выращивают виноград и грезят хотя бы приблизить их качество к знаменитому Шампанскому. В ряде регионов виноделы достигли определённых успехов.
На дегустации мы разберём технологии производства игристых вин, обсудим основные стили и регионы производства, сравним вина разных производителей из Франции, Италии и Германии.
Ждём Вас!
Вино игристое белое Kloster Eberbach Riesling Sect, Германия
Вино игристое белое Ferrari Brut Trento DOC, Италия
Вино игристое белое Peter & Poul Pet Nat, Австрия
Вино игристое белое Bouvet Ladubay Instinct Cuvée du Millénaire Brut Saumur AOC, Франция
Вино игристое белое Louis Roederer Brut Premier Champagne AOC
Вино игристое белое Agrapart 7 Crus Brut Champagne AOC
Вино игристое розовое Deutz Rose Brut Champagne AOC
Дата дегустации: 14.12.2018
Время проведения: 19:00-21:30
Ведущий: Алексей Баранок
Место проведения: винотека Форт, Санкт-Петербург, Московский пр., 37/1
Стоимость участия: 2500 руб.
Дегустация организована Академией Сомелье при поддержке виноторговой компании Форт.
Форма оплаты: наличный расчёт.
