Одни любят виски, другие - коньяк, но есть люди, которые не представляют себе свою жизнь без рома. Таков наш приглашенный лектор Просвиров Антон – профессиональный исследователь рома. Он пьёт ром, ест ром, спит ром, мечтает о роме и пишет о нём книгу.
На дегустации будут рассмотрены популярные стили рома. И участники познакомятся с историей возникновения и развития напитка, с технологиями производства, типами и особенностями выдержки. Подробно будет рассмотрено законодательство, регламентирующее выпуск рома.
Образцы для дегустации тщательно отбирались, чтобы показать всю палитру ароматов и вкуса рома. Так, например, откроет дегустацию Bacardi Blanco. Это своего рода «Coca-Cola» в мире ромов, напиток знакомый каждому. Cachaça – национальный напиток Бразилии, близкий по органолептике к сельскохозяйственным ромам. Дистиллерия J.M. – самая маленькая и терруарная на Мартинике, её ромы превосходят аналоги по многогранности вкуса и аромата. Линейка ромов Chairman's замечательный образец английского стиля ромов с острова-государства Сент-Люсия. А ромовый напиток Капитанский позволит рассмотреть категорию эрзац ромов. Одной из изюминок дегустации станет ром Rhea, который перенесет участников в сказочный Гоа и окунет с головой в аутентичную индийскую стилистику ромов.
Ром Bacardi Blanco, Пуэрто-Рико
Кашаса Cachaça Lanius, Бразилия
Ром Rhum J.M. blanc, Мартиника
Ром Malecon 12 años, Панама
Ром Rhum J.M. X.O., Мартиника
Ром Chairman's Reserve Forgotten Casks, Сент-Люсия
«Ром» Капитанский, Россия
Ром Rhea rum Dark, Индия
Ром Chairman’s Reserve Spiced, Сент-Люсия
Приглашаем всех желающих! Возможно это звучит банально, но количество мест ограничено.
Дата дегустации: 14.10.2018.
Время проведения: 17:00-19:00
Ведущий: Антон Просвиров
Место проведения: бутик Калейдоскоп, Санкт-Петербург, ул. Фурштатская, 37
Стоимость участия: 2500* руб.
*форма оплаты: наличный расчёт.