Каталония, от Кавы до Приората

03.11.2017
19:00
21:30
Баранок Алексей
Винотека Форт, Санкт-Петербург, Московский пр., 37/1

Географическая близость Каталонии и Франции не могла не отразиться на винодельческих традициях первой. Это проявилось, как в названиях, так и в стиле производимых вин. Например, ещё в конце XIX века именно в Каталонии начали производить игристые вина по образу шампанских, ныне известных под названием Кава (Cava). Здесь же находится малая родина семьи, создавшей самый успешный, с точки зрения коммерции, винный бренд страны. Фамилия Torres известна во всём мире. А их вина в Испании подаются к королевскому столу.

А главной звездой Каталонии является блистательный Приорат (Priorat). Виноградники вокруг монастыря Scala Dei появились ещё в XII веке. Бедные органикой и богатые минералами почвы, перепады температур и оптимальное количество осадков создают благоприятные условия для выращивания высококачественного винограда. После длительного забвения возрождение началось с 1979 года, когда в Приорате начал работать Рене Барбье (Rene Barbier), создатель культового “Clos Magador”. И сейчас вина Приората в числе самых дорогих вин Испании.

Ждём Вас!

 

Вино игристое белое Segura Viudas Reserva Heredad Brut Cava DO 

Вино белое сухое Etim Blanc Monsant DO 2014

Вино белое сухое Jean Leon 3055 Chardonnay Penedes DO 2014

Вино красное сухое Rodriguez Sanzo Nassos Priorat DOC 2014

Вино красное сухое Vall Llach embruix Porrera Priorat DOC 2012

Вино красное сухое Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes Priorat DOC 2013

Вино красное сладкое Etim Tradition Verema Tardana Negre Monsant DO 2014

 

Дата дегустации: 03.11.2017

Время проведения: 19:00-21:30

Ведущий: Алексей Баранок

Место проведения: винотека Форт, Санкт-Петербург, Московский пр., 37/1

Стоимость участия: 2500 руб.

 

Дегустация организована Академией Сомелье при поддержке виноторговой компании Форт.

Форма оплаты: наличный расчёт.

 

Виноделие Каталонии
Вид события
Винный клуб
Записаться