Трентино - Альто Адидже, Кантина Сан Паоло

08.09.2017
19:00
21:30
Бутик Калейдоскоп, Санкт-Петербург, ул. Фурштатская д. 37

Территория Альто Адидже вошла в состав Италии лишь в 1919 году, и ее до сих пор часто называют Южным Тиролем. Немецкий язык здесь употребим не менее, чем итальянский, так что не удивительно, что один из ведущих винодельческих домов Cantina Produttori San Paolo чаще называют на немецкий манер – St.Pauls.

Он был создан в 1907 году в местечке Санкт-Паульс (в итальянском варианте Сан-Паоло), что в нескольких километрах к западу от Больцано, где культура виноделия известна еще с римских времен. В наши дни эта винодельня превратилась в современное предприятие, оборудованное по последнему слову техники.

Санкт-Паульс считается одним из красивейших и наиболее благоприятных для виноделия мест в Южном Тироле. Защищенные Альпами от холодных ветров, хорошо освещаемые солнцем склоны здешних холмов создают идеальные условия для производства высококачественных вин. Культивируются лозы автохтонных и международных сортов. Урожайность сознательно ограничивается, виноград убирается только по достижении оптимальной зрелости.

Винный дом St. Pauls изготавливает различные вина – белые, розовые и красные, как из региональных, так и из автохтонных сортов винограда. Все они отличаются редкой тонкостью и чистотой аромата, свежестью и сбалансированностью вкуса. Мы попробуем редкие даже для Трентино - Альто Адидже сорта как Вайсбугундер и Вернаш, так и местные специалитеты: Мюллер Тургау, Гевюрцтраминер, Лагрейн и Блаубургундер.

Ждем Вас.

Академия Сомелье и я, ведущий дегустацию, Евгений Агапов.

 

Вино белое сухое San-Paolo Muller Thurgau Alto Adige DOC 2016

Вино белое сухое San-Paolo Gewurztraminer Passion Alto Adige DOC 2015

Вино белое сухое San-Paolo Weissburgunder Passion Riserva Alto Adige DOC 2014

Вино красное сухое San-Paolo Vernatsch Missianer Alto Adige DOC 2014

Вино красное сухое San-Paolo Lagrein Alto Adige DOC 2015

Вино красное сухое San-Paolo Blauburgunder Passion Riserva Alto Adige DOC 2014

 

Дата дегустации: 08.09.2017

Время проведения: 19:00-21:30

Ведущий: Агапов Евгений

Место проведения: бутик Калейдоскоп, Санкт-Петербург, ул. Фурштатская д. 37

Стоимость участия: 3500 руб

 

Лекция дегустация Евгения Агапова
Вид события
Винный клуб
Записаться